Como se livrar do chulé? Dr Bactéria responde!

Olá, pessoal.

Como todo mês, venho aqui esclarecer mais algumas dúvidas enviadas pelos internautas.

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Como fazer para se livrar do chulé?

Em primeiro lugar é preciso entender o que é o “chulé.” Cientificamente, ele é conhecido pelo nome “bromidrose” (muito mais chique falar assim, não?).

Imagine o que acontece no seu pé. Quando você anda ou corre, sua pele descama e, ao mesmo tempo, glândulas sudoríparas produzem suor. Esses dois interagem e acabam formando um verdadeiro paraíso para bactérias dentro do seu sapato: um local escuro, quentinho, protegido e com comida de sobra. É tudo que elas queriam.

Conforme os microorganismos vão crescendo ali, eles liberam substâncias voláteis: é o famoso chulé.

Para evitar, ou pelo menos diminuir, esses sintomas podemos fazer o seguinte:

- Manter as unhas sempre bem cortadas;
- Lavar os pés com água e sabonete com ação contra microorganismos, os chamados anti-sépticos (procure algum que contenha em sua fórmula “triclosan”);
- Secar bem os pés após as lavagens, principalmente entre os dedos;
- Preferir meias de algodão e trocar diariamente (evitar permanecer com ela após retirar os sapatos ou tênis);
- Colocar os sapatos ou tênis ao sol, evitar usar o mesmo par por mais de um dia seguido, não guardar no armário assim que retirados dos pés;
- Evitar sapatos fechados e andar descalço o maior tempo possível;
- Usar pós anti-sépticos, aplicados nos sapatos ou tênis, antes de calçar;
- Os tênis podem ser lavados, neste caso usando sabonetes próprios (de preferência contendo quaternários de amônio), mas é preciso deixar secar por, pelo menos, cinco dias;
- Usar palmilhas que contenham prata iônica.

É verdade que há risco de contaminação ao beber alguma coisa direto de latinhas de refrigerante ou cerveja?

Acredito que o perigo a que se refere a questão está relacionado com a leptospirose, doença infecciosa causada pela bactéria Leptospira interrogans, transmitida pela urina de ratos. A resposta é, então: não.

Embora teoricamente seja possível, o contágio é muito difícil porque a latinha teria que estar acima dos 22ºC e a urina do roedor teria que ser recente. Como bebidas em lata geralmente são servidas frias, e urina fresca é visível e cheira mal, dificilmente alguém consumiria uma lata nessas condições.

No entanto, por higiene, é indicada a passagem de água (corrente) na superfície da lata e de outros recipientes usados (plásticos, por exemplo).

É possível saber se um alimento congelado está bom para ser ingerido? Tenho peixes no freezer há três anos que nunca foram descongelados. Será que estão próprios ainda para consumo?

O congelamento é um processo no qual a água existente no alimento se torna indisponível para o uso dos microrganismos. Estes, por sua vez, embora parem de crescer, não chegam a morrer. Ou seja, congele uma porcaria e ao descongelar terá duas porcarias.

Por isso, só produtos de qualidade podem ser congelados. O descongelamento, por sua vez, deve ser efeturado ou dentro de uma geladeira ou por um microondas.

Durante o processo de congelamento os microrganismos não crescem, mas podem existir modificações físicoquímicas que alterem a qualidade do produto. Queimaduras de frio, rancificação e perdas nutricionais são comuns. Por isso, devemos seguir, rigorosamente, os tempos de congelamento.

Alimento / Tempo Máximo de Estocagem a –18ºC

Salmão, Anchova: 2 a 3 meses
Bacalhau, Linguado: 6 meses
Pães com peixes: 3 meses
Peixes ou frutos do mar cozidos: 3 meses
Caranguejo: 10 meses
Calda de lagosta: 3 meses
Camarão cru: 12 meses.

Quem rói unhas corre risco de contaminação por bactérias? Que tipo de problema isso pode causar?

O hábito de roer unhas -- cujo nome científico é “onicofagia” -- é muito mais comum do que pensamos. Ele é visto em cerca de 28% a 33% das crianças entre as idades de 7 e 10 anos e em 45% dos adolescentes. Freqüentemente está associado a um estado de ansiedade e tende a desaparecer espontaneamente.

Alguns problemas podem ser ocasionados por este hábito. A ingestão de pedaços de unha pode machucar o estômago e doenças podem ser transmitidas, como a cisticercose cerebral. A formação dos dentes fica comprometida, e os dedos podem sofrer fissuras e estilhaçamentos, que levam a infecções e micoses.

Muitas vezes há a necessidade de auxílio médico para tramento e eliminação deste hábito.

O que fazer para fazer para higienizar uma escova cheia de cabelos?

Profissionais devem higienizar sempre as escovas após o uso em cada cliente. Em casa, é indicada a utilização individual das escovas – ou seja, cada pessoa com a sua. A higienização das escovas deve ser feita semanalmente assim:

- Retirar os fios de cabelo presos com uma escovinha ou pente;
- Lavar com água e sabão neutro, deixar secar;
- Imergir em álcool 70ºGL ou superior por 5 a 10 minutos;
- Guardar em local protegido.

A não realização deste procedimento pode acarretar em transmissão de fungos (micoses), piolhos e outros microrganismos infecciosos, e no agravamento de casos de lesões no couro cabeludo.

É importante salientar que as escovas possuem um tempo de vida útil, devendo ser jogadas fora sempre que suas condições assim determinarem.